Antipasti
Antipasti ist der italienische Ausdruck für Vorspeisen, diese werden zumeist kalt serviert. Ob in unterschiedlichsten Varianten auf Teller oder als Antipasti-Buffet. Antipasti werden heute in einer bunten Vielfalt angeboten, beliebt sind sie nicht nur deshalb, denn mit dem immer größer werdenden
Ernährungsbewusstsein liegen Antipasti voll im Trend. Oftmals angeboten Grillgemüse, das in hochwertigem Olivenöl eingelegt wurde. Typisch hierfür sind Auberginen, Zucchini, Tomaten und Artischocken. In Italien hergestellt schmeckt das Gemüse, das direkt nach der Ernte verarbeitet wird eben am besten. Sie werden dann in Gläser abgefüllt und können leicht über einen längeren Zeitraum aufbewahrt werden. Das verspricht einen großen Vorteil, wenn Gäste vor der Haustüre stehen, die sich nicht oder kurzfristig angemeldet haben. Da ist es lohnend eine kleine Auswahl bereit stehen zu haben, Antipasti stellt aber auch eine tolle Geschenkidee dar, eine feine Auswahl ist in einem Feinkost Shop im Internet zu beziehen.
Kontaktperson : Michael Groß
Tel : 07222 155110
E-Mail : info@gourmex.de
|
