Der nordamerikanische Kontinent ist die Wiege des Cocktails. Die einzige Spirituose, die im 18. Jahrhundert zur Verfügung stand, war der Whiskey. Da dieser jedoch eine so schlechte Qualität aufwies, führte er bei vielen alles andere als zum Genuss. Der hochprozentige Kornschnaps wurde deshalb durch Honig, Zucker, Aromen und Früchte schmackhafter gemacht. Die Grundidee des Cocktails war geboren!
Da sich unter den zahlreichen Einwanderern Menschen aus ganz Europa befanden, hielten schließlich im 19 Jahrhundert auch viele Spirituosen und auch Liköre Einzug im Land der unbegrenzten Möglichkeiten. Aus diesem Grunde entstanden immer mehr Cocktail Rezepte, viele von ihnen werden heute noch serviert.
Cocktail ist ein Synonym für alle gemixten Getränke. Es gibt über 30 Bar-Getränkegruppen. Neben den Spirituosen und Likören kommen auch Dessertweine oder Champagner zum Einsatz.
Wer sich seine Cocktails selber mixen möchte, benötigt zuerst eine Grundausrüstung. Dazu zählen: ein Shaker, Gläser, Eiswürfel und Crushed Ice, ein Messbecher, ein Barsieb und eine Zitruspresse. Natürlich gibt es viel mehr Zubehör als das genannte. Man muss jedoch nicht alles auf einmal kaufen und kann seine private Bar nach und nach mit neuen Elementen erweitern. Cocktail Rezepte findet man im Web auf sehr vielen Portalen, die sich eingehend mit diesem Thema auseinandersetzen.
Der Tequila Sunrise ist beispielsweise ein sehr verbreiteter Cocktail. Er wurde in den 1920er Jahren in der Rennbar des mexikanischen Ortes Agua Caliente erfunden. Er besteht aus Tequila, Limonade, Grenadine, Creme de Cassis und Sodawasser. Es gibt inzwischen mehrere Varianten, wie den Wodka Sunrise oder den Malibu Sunrise.
Ein weiterer bekannter Cocktail ist der Cuba libre (Freies Kuba). Er wurde bereits 1898 in Havanna kreiert und besteht aus 4 cl kubanischem Rum, 3 Limettenviertel, Cola und Eiswürfel.
Diese und viele andere Cocktail Rezepte findet man auf infantologie.de. Abgesehen davon kann man sich auf dieser witzigen Webseite, mit einem leckeren Cocktail in der Hand, viele andere Tipps und Infos holen, wie z.B. in Bezug auf Halloween oder Hochzeiten.
