Die Gojibeere
Die Chinesische Wolfsbeere, auch gemeiner Bocksdorn genannt, hat eine ganz erstaunliche Karierre hinter sich. Heimisch ist die Pflanze in China und wird dort Goji genannt.
Sie wurde um die Mitte des 18. Jahrhunderts in Deutschland eingeführt und als Gartenpflanze genutzt. Schon bald stellte sich die Fähigkeit der Bodenbefestigung heraus. Die Chinesische Wolfsbeere (botanisch: Lycium barbarum) wurde an Dünen gepflanzt um die Bodenerosion durch die starken Küstenwinde zu verhindern. Damit kam die Pflanze gut zurecht, da sie eine erstaunliche Salztoleranz besitzt.
In den letzten Jahren stellte man dann gesundheitsfördernde Eigenschaften der Früchte fest. In China schon seit Hunderten von Jahren als Heilpflanze kultiviert, kommt dieses Wissen nun auch bei uns an.
Goji enthält einen Mix an Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen, der seinesgleichen sucht. Die Inhaltsstoffe der Gojibeere stärken die körpereigenen Abwehrkräfte und das Immunsystem, wirken als Antioxydanz und steigern das allgemeine Wohlbefinden. Da die Pflanze so anspruchslos ist, läßt sich Goji im Garten leicht anbauen und beernten.
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