Grillen mit einem Kamingrill
Sobald man einen eigenen Garten hat, spielt sicherlich jeder Hobbygriller mit dem Gedanken, sich einen Kamingrill zuzulegen. Die Vorstellung, abends Lagerfeuerromantik zu geniessen, die Wärme, das Grillvergnügen, hier können sicher die wenigsten Garten-und Grillfans widerstehen. Mit besonderem Stolz erfüllt es natürlich, wenn dieser selbst gebaut wurde. Die Vorbereitungszeit bei dieser Grillmethode ist zwar etwas länger, da hauptsächlich mit echtem Holz geheizt wird, welches erst runterbrennen muß. Einen Garten Kamingrill selber bauen, erscheint auf den ersten Moment schwerer als es ist. Man hat die Möglichkeit, sich einen fertigen Bausatz zu kaufen, oder man legt selbst Hand an. Sollten Sie sich zum Selbstbau entscheiden, braucht man zunächst entsprechende Steine, um eine Feuerstelle zu errichten. Dabei ist vor allem darauf zu achten, daß außerhalb der Feuerstelle kein Feuer entstehen darf. Für den weiteren Aufbau benötigen Sie die entsprechendenlSteine, Zement, vor allem eine Vorstellung, wie der fertige Kamin aussehen soll. Ob rund, eckig, im Prinzip ist alles möglich. Ein weiterer Vorteil eines Kamingrills ist, daß man vor allem Holz verbrennen kann, das zum Beispiel im Garten häufig anfällt. Das Problem der Entsorgung ist somit ganz praktisch gelöst Es empfiehlt sich, nur trockenes und unbehandeltes Holz zu verwenden, da es sonst zu giftigen oder übelriechenden Dämpfen kommen kann. Angezündet wird das Feuer mit kleineren Ästen und einem elektrischen, chemischen oder Gas Grillanzünder. Sobald diese richtig brennen, legt man größere Scheite auf. Nun heißt es Geduld. Sollte es einmal nötig sein Holz nachzulegen, macht man das am besten, während fertiges Grillgut gegessen wird. Wer einmal einen gemütlichen Abend am Kamingrill verbracht hat, kommt ganz sicher nicht mehr davon los. Dieser Grill gehört zu den beliebtesten Arten von Grills.
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