Essen und Trinken

Man ist, was man isst!



Mit 40 plus hat man wohl so ca. die Lebensmitte erreicht. Dies sagt noch lange nicht, dass man sich deshalb alt fühlen sollte. Leider geht es immer mehr Menschen so, dass sie mit dem Altern nicht zurechtkommen, obwohl es nur ein natürlicher Prozess ist. Mit 40 plus zeigen sich im Durchschnitt die ersten Zeichen des Alters. Die ersten Fältchen werden sichtbar. Der Körper ist nicht mehr so leistungsfähig wie früher.

Frage ist nun, was man dagegen tun kann. Sicher ist der Altersprozess, der zum Leben eines jeden Lebewesens gehört, nicht aufhaltbar. Doch man kann ihn sehr wohl hinauszögern.

Abgesehen davon, dass der Körper länger jung bleibt, wenn man ihn sportlich betrachtet fit hält, kann man durch eine Umstellung der Ernährung auch sehr viel bewirken. Man kann sogar sagen, dass die Ernährung ein entscheidender Faktor ist, was den Alterungsprozess anbelangt. Man ist quasi das, was man isst!

Menschen in der Altersgruppe 40 plus sollten sich wirklich Gedanken darüber machen, wie ausgewogen ihre Ernährung ist. Wie oft stehen fette Speisen oder Fertigprodukte auf dem Speiseplan? Wie oft entscheidet man sich für den Verzehr von Fisch und Gemüse? Ist der Fastfood-Restaurant-Besuch 3 mal in der Woche rechtfertigbar?

Mit 40 plus sollte man darauf achten mageres Fleisch zu kaufen. Der Gemüseanteil auf dem Teller sollte stets größer sein als der Fleischanteil. Auch bei Milchprodukten sollte auf den Fettanteil geachtet werden. Und beim Kochen ist darauf zu achten, wie viel Fett in Form von Öl oder Butter man dem Essen beimengt. Oliven-, Hanf- oder Leinsamenöl sind die gesunden Öle, da sie Omega-3-Fettsäuren enthalten. Durch das Erhitzen wird Öl ungesunder, als wenn man es dafür verwendet, um Salate zuzubereiten. Und dies sind nur einige Tipps, um für eine ausgewogene Ernährung zu sorgen.

Die Gesundheit ist ein wahrer Schatz, der einem geschenkt wird. Doch man muss auch etwas dafür tun, um sie zu erhalten. Es gibt heutzutage genügend Möglichkeiten, sich diesbezüglich zu informieren: ob beim Arzt, durch Fachliteratur oder auch im Internet. Diese Möglichkeiten sollte man nutzen!


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