Wein ist ein alkoholisches Getränk, dessen Grundlage Trauben sind. Alokoholisch wird das Getränk dann, wenn der Saft der Trauben vergoren ist. Dieses Getränkt ist untergliedert in Rotwein, Weißwein und Rosewein. Außerdem werden Sekt, Champagner usw als Schaumwein bezeichnet.
Die Grundbestandteile des Weins sind außer dem Traubensaft Säure, Zucker, Gerbstoff und Alkohol. Weißweine werden eher kühl serviert, Rotweine hingegen sollten Zimmertemperatu haben. Wichtige Tätigkeiten, um den Wein herzustellen sind die des Winzers, des Weinmachers, Önologe oder auch die des Weinkritikers.
Ein Handel, der Weine verkauft, nennt sich Vinothek. Dort sind die besten Weine aus der ganzen Welt zu erwerben. Bekannte Länder für den Anbau von Wein, sind Frankreich, Italien und Spanien. Dort erhalten die Weintrauben durch die Sonne eine besondere Reife.
Außerdem ist Wein fast zu jedem Rezept passend. Zu einer leichten, sommerlichen Vorspeisse passt ein milder Weißwein perfekt. Zu einem deftigen Hauptgang hingegen passt nichts besser als ein vollmundiger Rotwein.